Имбирь — травянистый многолетник, его корневища с древности добавляют в пищу как пряность и применяют как лекарство. В наши дни имбирь пользуется не меньшей популярностью, занимая свою нишу в косметологии, кулинарии, народной медицине. Корень богат на биологически активные вещества, которые определяют лекарственную ценность растения: эфирные масла, витамины, аминокислоты и минералы.
Лечебные качества имбиря
Имбирь оказывает весьма многогранное влияние на организм человека, за что любим многими народными лекарями.
Основные эффекты от применения молодого корня:
- Очищение стенок сосудов,
- Проявление слабительного и желчегонного действия,
- Противопаразитарная активность,
- Нормализация пищеварения,
- Стабилизация холестеринового обмена,
- Антикоагуляционная активность,
- Понижение в крови уровня сахара,
- Снятие спазмов,
- Расширение сосудов.
Этим перечнем не ограничиваются способности корня. Нас же больше интересует, какие положительные эффекты можно получить от применения препаратов с имбирем при боли в горле.
Здесь лечебное влияние тоже очень значительно, потому как свежий корень оказывает: отхаркивающее, выраженное противовоспалительное, антибактериальное, антисептическое, согревающее, легкое обезболивающее, жаропонижающее и потогонное действие.
Применение
Имбирь находит свое место в терапии обширной группы заболеваний всего организма человека. Например, его эфирное масло в неврологии пользуется популярностью в терапии психоэмоциональных расстройств, тревожности, страхов, агрессии, проблем с памятью.
Корень имбиря полезен в комплексной терапии болезней костно-мышечной системы: артритов, растяжений. Большое влияние оказывает на обмен веществ, потому часто используется в разных методиках похудения.
Кроме того, имбирь в народной практике применяют для терапии:
- Проблем с сосудами,
- Укачивания,
- Головной боли,
- Проблем с кожей,
- Бронхиальной астмы,
- Проблем с пищеварением,
- Пищевых отравлений,
- Женского и мужского бесплодия.
И еще множества других болезней. Кроме того, общеукрепляющие и тонизирующие способности имбиря делают его чудесным помощником в профилактике простудных заболеваний.
Имбирь нужен и для помощи во время заболеваний респираторной системы — простуд, острых вирусных инфекций, боли в горле при: ларингите, ангине и фарингите.
Он также может помочь, когда есть банальный насморк, серьезный бронхит, тяжелая вирусная инфекция по типу гриппа.
Рецепты с имбирем
Как лекарственное сырье можно взять: свежий корень, имбирный порошок, эфирное масло и имбирное масло, которое представляет собой экстракт имбиря, растворенный в другом масле.
Свежий имбирь и порошок прекрасно подходят для приготовления настоев, отваров, чаев для лечения простуды, вирусной инфекции, ангины.
Эфирное масло необходимо для ингаляций при воспалении глотки, гортани, трахеи. Имбирное масло и порошок могут быть использованы в растираниях, компрессах, помогающих при боли в горле.
Имбирные чаи
Рецептов чаев с имбирным корнем, помогающих при боли в горле, огромное множество. Разнообразие вариантов связано с тем, что имбирь фигурирует в качестве лекарства уже тысячелетия, по этому каждая система врачевания успела внести свой вклад, выразив свое виденье того, как извлечь из этого корня максимум целебных свойств.
Проще всего приготовить имбирный чай можно по рецепту, который выглядит так: 1-2 столовые ложки очищенного от кожуры, мелко нарезанного или натертого свежего корня имбиря нужно залить кипятком в объеме 400 мл, оставить на 10 минут, а после процедить. В некоторых вариантах этого рецепта предлагается томить воду с имбирем на слабом огне от 4 до 7 минут.
Пить полученный чай можно с медом, сахаром, лимоном. Напиток отлично согревает, придает сил, помогает связать и вывести токсины из организма.
Показан при простуде, респираторной вирусной инфекции, гриппе, тонзиллите. Ангину вылечить одним только имбирным чаем нельзя, но пить его в дополнение к комплексному лечению при ангине очень полезно.
Можно приготовить чай, используя сухой имбирь в форме порошка. Для этого нужно в кастрюлю всыпать около трети чайной ложечки порошка, потом залить 200 мл воды, затем прокипятить пару минут. Дать настояться, процедить, подсластить медом по вкусу. Пить такой чай нужно горячим. Чтобы приготовить чай по следующему рецепту понадобится:
- 1 большая ложка порубленного корня имбиря,
- 1/3 чайной ложки сухого черного чая,
- гвоздика 1-2 штуки,
- 1-2 дольки яблока или лимона,
- 1-2 чайные ложки меда или сахара.
Все ингредиенты заливаются стаканом кипятка, им нужно настояться около 30 минут. Оптимально готовить такой чай в термосе. Получается довольно вкусный, пряный, ароматный напиток, который поможет в скорейшем выздоровлении от простуды, придаст сил и энергии.
Для приготовления мятно-имбирного чая с черным перцем нужно взять:
- 2 ложки тертого корня,
- Несколько листочков мяты — свежей или сушеной,
- Щепотку черного перца (молотого),
- 1-2 чайные ложки сока лимона,
- Мед по вкусу,
- 1 литр воды.
Имбирь заливается водой, на маленьком огне кипятится 10 минут. В конце нужно будет добавить остальные составляющие и дать напитку постоять еще 7 минут. Пить очень теплым на протяжении всего дня. Кроме того, проводя лечение боли в горле, можно добавлять отвар или настой имбиря в другие травяные чаи и сборы.
Ингаляции
Если кроме боли в горле беспокоит кашель, полезно делать с эфирным маслом имбиря паровые ингаляции. Для заправки компрессорного ингалятора на 2 мл физраствора берут 1-2 капли масла.
Без этого прибора тоже вполне можно обойтись, в этом случае в миску с горячей водой капают немного эфирного масла, укрываются полотенцем и дышат 5-10 минут над паром. Для этой процедуры возможно использовать и простой горячий отвар свежего корня имбиря. Ингаляции — отличная помощи при боли, першении, сухом кашле.
Другие рецепты
Предупредить заболевание после переохлаждения Вы можете согрев ноги перед сном сухим порошком имбиря, который засыпают в носки подобно горчице, или втирая в стопы имбирное масло (не путать с эфирным).
Также из порошка с водой можно замесить подобную кашице массу и нанести ее на кожу между лопаток на спине или на верхнюю треть грудины спереди. Получится хороший заменитель горчичника. Выдержать 10 минут, смыть кашицу, а кожу обработать любым чистым маслом.
Применяют еще полоскания настоем из половины чайной ложечки имбирного порошка и стакана кипятка. Смесь настаивают 10 минут и полоскают процеженным остывшим до температуры тела раствором.
Для полоскания порошок подходит больше, чем свежий корень, потому что он обладает более выраженными противовоспалительными и антисептическими свойствами, что важно при местном использовании.
Противопоказания
Лечение имбирем противопоказано при наличии: язвы желудка, гипертонической болезни, воспалительных заболеваний с лихорадкой, беременности, мочекаменной болезни, аллергических реакций, склонности к кровотечениям, воспалений печени и сахарного диабета. Не рекомендуется его применение у детей младше семи лет.